20 лучших ресторанов Санкт-Петербурга на 2023 год

Санкт-Петербург, как один из главных туристических городов страны, предоставил площадку для развития и экспериментов сотням и тысячам поваров. Среди многочисленных аутентичных заведений не так просто отобрать 20 лучших ресторанов, но определенно есть ряд мест, которые обязательно стоит посетить в 2023 году.

Представляем Вашему вниманию 20 лучших ресторанов Санкт-Петербурга на 2023 год по мнению нашей редакции.

Ресторан «Cococouture»

Ресторан сфокусирован на русской кухне, поэтому продукты и сырьё выращено на территории страны. Впрочем, в винной карте владельцы и руководство заведения решили не ограничиваться географическими рамками - посетители могут попробовать напитки, для которых собирают ягоды на лучших виноградниках мира. Также гостям рекомендуют провести гастрономический тур по региональным кухням России с помощью сет-ужина.

наб. Адмиралтейского канала, 2И

Адмиралтейская
Ср-вс 17:00-23:00

Ресторан «Мансарда»

Шедевры европейской и азиатской кухни по соседству с Исаакиевским собором стали гармоничным дуэтом для гастрономического досуга гостей и жителей культурной столицы России. Интерьер ресторана выполнен так, что посетители могут насладиться панорамным видом на известную городскую достопримечательность.

ул. Почтамтская, 3-5

Садовая, Адмиралтейская
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Речной»

На палубе копии корабля "Летучий голландец" готовят дары подводного мира, включая легендарную петербургскую корюшку. Что касается остальных позиций, то они не имеют конкретной направленности и представляют своеобразный кулинарный микс разных кухонь. Отдельного внимания заслуживают панорамные виды - с учётом специфики места расположения их здесь предостаточно.

Мытнинская наб., 6

Горьковская
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Рибай»

В этом ресторане решили привлекать внимание талантливыми официантами. Основной персонал зала самостоятельно устраивает настоящую шоу-программу с песнями, танцами и фокусами. Иногда их "подменяют" известные артисты. Касательно меню, то заведение относят к мясным, где подают многочисленные стейки. Также в списке блюд есть представители восточной и европейской кухни.

ул. Казанская, 3А

Невский Проспект, Гостиный Двор
Пн-чт, вс 12:00-1:00
Пт-сб 12:00-2:00

Ресторан «Гастрономика»

Хороший вариант для семейного отдыха, в меню даже есть блюда для детей, а также лучшие произведения азиатской и европейской кухни. Вдобавок, посетители могут попробовать авторские кулинарные предложения. Летом гости наблюдают за крышами зданий Петрополя на террасе, зимой - под крытым куполом.

ул. Марата 5

Маяковская, Площадь Восстания
Пн-чт 11:00-23:00
Пт 11:00-1:00
Сб 12:00-1:00
Вс 12:00-23:00

«Литературное кафе»

Когда-то в этом месте встречались представители интеллигенции, а Пушкин готовился к роковому противостоянию с Дантесом. Интерьер отлично справляется с главной миссией - организация путешествие в прошлое. Разумеется, никаких сомнений в выборе кухни не было. В меню классические русские блюда (первые и вторые блюда, закуски, салаты, икра, десерты). Поклонники культурного досуга точно оценят литературно-музыкальные вечера, которые проходят постоянно уже много лет.

Невский пр-т, 18

Гостиный Двор, Адмиралтейская
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Duo Asia»

Здешние повара специализируются на блюдах латиноамериканской и паназиатской кухни. Стильный и уютный ресторан хорош во всем - лаконичный интерьер, подача, приемлемые цены, а ещё можно понаблюдать за работой поваров, ведь они трудятся на открытой кухне.

ул. Рубинштейна, 20

Достоевская
Ежедневно 13:00-0:00

Ресторан «Terrassa»

В ресторане повара работают на открытой кухне, но можно ли отвлечься от вида на Дом Зингера, храм Спаса на крови или Казанский собор? Да, именно терраса, на что и намекает название, является главным центром притяжения посетителей в это заведение. Но не стоит на фоне городских пейзажей преуменьшать кулинарный арсенал. Гости найдут в меню блюда китайской, американской, русской, итальянской, французской, японской и тайской кухни.

ул. Казанская, 3А

Невский Проспект, Гостиный Двор
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Блок»

Одно из ведущих мясных заведений города на Неве. Подобный статус не должен удивлять, ведь в ресторане подают более полусотни мясных блюд - от различных стейков до шатобриан. Более того, половину позиций в меню в Северной столице больше нигде не приготовят. В качестве бонуса - прекрасный вид на Таврический сад, так как заведение расположено на крыше "Ленинград Центра".

ул. Потемкинская, 4

Чернышевская
Ежедневно 12:00-1:00

Ресторан «Палкинъ»

Историческое заведение принимало первых гурманов более 120 лет назад. Здесь отправлялись в гастрономические приключения Салтыков-Щедрин, Блок, Чайковский, Чехов, Достоевский. Меню соответствует атмосфере и культурного достоянию ресторана. Гостям предлагают отведать старорусские щи, молодую утку, стерлядь в белом вине, бефстроганов и многие другие блюда.

Невский пр-т, 47

Владимирская, Маяковская
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Проспект»

Владельцы ресторана создали портал в Петербург XIX века. Стилизованные светильники, винтажные кирпичи, фото старого города времён Российской империи, живые цветы, а также блюда "дворянской" кухни на базе архивных рецептов делают заведение уникальным и неповторимым. Аналогичная аутентичность наблюдается и в алкогольном ассортименте - медовуха, различные настойки, морсы.

М. Морская, 21

Адмиралтейская
Ежедневно 12:00-23:00

Ресторан «Usoff»

Ресторан открыли на первом этаже бывшего особняка коллежского секретаря, в чью честь его и назвали. Интерьер имеет много пересечений с неоклассицизмом XIX века. Самые броские детали - кирпичная кладка, металлические трубы, деревянная мебель в духе антиквариата, а на стенах красуются известные "усачи" со всего мира. Позиции в меню с русской и европейской кухней меняются ежедневно на протяжении недели, сервируют бизнес-ланч, гости нахваливают десерты.

наб. Лейтенанта Шмидта, 19

Василеостровская
Ежедневно 11:00-23:00

Ресторан «Тройка»

Ресторан начал радовать своих посетителей ещё в 1970-х. В 2017-м историческое заведение предстало в новом облике - потолочное панно, картины, роскошная сцена, где проходят шоу-программы. В этом месте нередко бывали дипломаты и статусные гости. Меню состоит из блюд европейской и русской кухни.

пр. Загородный, 27/21

Владимирская, Пушкинская
Пт-вс 12:00-00:30

Ресторан «Тени»

Концепция авторского проекта построена на любви к литературе. Название - это отсылка к одноимённому произведению Салтыкова-Щедрина, люстры дополнены книжными страницами, а в меню вместо разделов действия. Ассортимент блюд едва переходит за планку в 20 позиций, но дело вовсе не в скромности - шеф-модернист Виктор Гусев очень любит эксперименты, поэтому руководствуется не количеством, а содержанием и подачей.

ул. Кирочная, 47

Чернышевская
Пн-пт 14:00-23:00
Сб-вс 13:00-23:00

Ресторан «Eclipse Classic»

Элитный ресторан со средним чеком 7 тысяч рублей (без учёта напитков) был реорганизован в 2021 году. Авторский проект расположен на берегу Финского залива, а за менеджмент и работу кухни отвечает Сергей Фокин. В его резюме числятся заведения с мишленовской звездой. Меню сосредоточено на блюдах итальянской и французской кухни, а винная карта содержит 4 сотни позиций.

ш. Приморское, 424

Ежедневно 16:00-23:00

Ресторан «Uno due tre»

Не удивляйтесь, если во время бронирования столика персонал попросит сообщить, когда будете подходить к заведению, а сам шеф-повар поинтересуется впечатлениями. В этом итальянском кафе стремятся к сервису совсем иного уровня. А ещё здесь смешные цены, итальянское радио и приятный интерьер.

ул. Тверская, 20

Чернышевская
Пн-сб 12:00-22:00

Ресторан «MZE»

Весьма известный ресторан ближневосточной кухни. В интерьере преобладают спокойные тона с дополнением интересных орнаментов. Юбилеи, свадьбы, дружеские посиделки с кальяном, семейный отдых (к слову, работает няня) - в это заведение обращаются за форматами разного досуга. Также можно заглянуть в кондитерскую лавку, чтобы купить что-то к чаю.

бульвар Октябрьский, 7

Пн-чт: 12:00-23:00
Пт 12:00-1:00
Сб 11:00-1:00
Вс 11:00-23:00

Ресторан «Кэтино»

Европейский ресторан по грузинским мотивам с блюдами соответствующей кухни по старинным рецептам и традициям. Интерьер создавался с трепетом - винтажные ретролампы, живые цветы, живопись, фотокартины, корзины с фруктами. Также здесь часто показывают продукты грузинского кинематографа или советские фильмы. Долма, лобио, чахохбили, сациви, аджапсандал, чанахи - необязательно лететь в эту солнечную кавказскую страну, чтобы устроить близкое знакомство с национальной кухней.

В.О. 9-я линия, 20

Василеостровская
Ежедневно 14:00-23:00

Ресторан «Эривань»

На набережной Фонтанки расположен гастрономический лифт в страну гор, где шеф-повар из Армении поделится кулинарными секретами родины. Этот подход проявляется не только в реанимации забытых рецептов, но и в закупке продуктов, которые поставляют прямо из Закавказья. В свою очередь, здесь можно попробовать блюда, которых нет нигде в городе. Также в меню есть раздел "Дары братской Грузии". Много чего интересного находится и в карте напитков: вино, водка, коньяк, пиво, чай из горных трав, вода. Зал оформлен в крестьянском духе.

наб. Фонтанки, 51

Владимирская, Достоевская
Ежедневно с 12:00 и до последнего гостя

Ресторан «Юми»

Элегантный китайский ресторан с преобладанием "императорского" жёлтого цвета, красными светильниками, панно с пионами. На кухне работает команда из Поднебесной, знающая все тонкости приготовления национальных и региональных блюд КНР. При заказе желательно обсудить с официантом уровень остроты. В разделе десертов встречаются европейские позиции, выделенные в определённую группу.

ул. Разъезжая, 10

Владимирская
Ежедневно 11:30-23:30

В этом списке оказались представители разных направлений, стилей, кухней, концепций. Всех их объединяет одно - любовь публики. Конечно, когда речь идёт о ресторанах, насколько красочными бы не были описания, фотографии и каким бы "вкусным" не был текст, чтобы прочувствовать работу мастеров своего дела всеми рецепторами нужно посещать заведения лично. Приятного аппетита и удачного гастрономического вояжа!

Оставить отзыв