Штолле, сеть пироговых кафе

• Московский пр., д.105
  Телефон: (812) 670-44-45, Часы работы: 8:00 - 21:00
• Невский пр. д.11
  Телефон: (812) 314-70-21 Часы работы: 8:00 - 22:00
• 1-я линия В.О. 50
  Телефон: (812) 328-7860 Часы работы: 8:00 - 22:00
• ул. Восстания 32
  Телефон: (812) 327-8284 Часы работы: 9:00 - 21:00
• Каменноостровский пр. 31
  Телефон: (812) 346-48-98, Часы работы: 9:00 - 21:00
• Энгельса пр. 37
  Телефон: (812) 293-3860 Часы работы: 9:00 - 21:00
• пр. Стачек 74
  Телефон: (812) 241-66-22, Часы работы: 8:00 - 21:00
• 1-я Красноармейская д.4
  Телефон: (812) 402-01-11, Часы работы: 8:00 - 21:00
• пр. Просвещения 34
  Телефон: (812) 409-00-14, Часы работы: 8:00 - 21:00
• ул. Савушкина 3
  Телефон: (812) 492-96-92, Часы работы: 8:00 - 21:00
• Владимирский пр. 15
  Телефон: (812) 499-48-66
• ул. Садовая 8
  Телефон: (812) 339-87-67, Часы работы: 9:00 - 21:00

Предприятие «Штолле» основано в 2002 году и имеет устойчивую репутацию лучшего в приготовлении пирогов. Мы попытались воссоздать, как атмосферу, так и вкус пирогов начала ХХ века.

Развитие сети пироговых «Штолле» началось в конце 2002 года с небольшого уютного ресторанчика на 1-й линии Васильевского острова, вблизи от исторического места расположения немецкой слободы в районе Стрелки Васильевского острова. С открытием двух заведений в Москве и первого в Екатеринбурге, сеть пироговых «Штолле» вышла на Федеральный уровень.

Название для сети пироговых дало созвучие фамилии (Штолле) прабабушки основателя сети пироговых Александра Бордюга и названия традиционного немецкого (саксонского) рождественского кекса Stollen. Идея дать заведению название созвучное с фамилией бабушки понравилась учредителям предприятия, тем более, что у многих людей само понятие «вкусный пирог» в большинстве случаев дополняется еще одним качественным определением - бабушкин.

«Штолле» - это сеть пироговых. Именно пироговых, а не пирожковых. Пирог, в отличие от скромного «младшего брата», пирожка, - это уже серьезное блюдо, требующее соблюдения сложного технологического процесса.