19 октября 2014

Освещение в кафе и ресторанах играет огромную роль, ведь человек обычно желает наслаждаться не только вкусной едой и музыкой, но и приятной атмосферой. А за атмосферу в большей степени отвечает иллюминация. Как правило, ее разрабатывают профессиональные дизайнеры и инженеры, руководствуясь не только ГОСТами, но и модными тенденциями.

При проектировании освещения инженеры в первую очередь уделяют внимание подсвечиванию непосредственно пищи. Кто пойдет в ресторан, в котором блюда выглядят мрачными и не аппетитными? Важен и внешний вид посетителей: при правильно подобранном свете люди выглядят привлекательнее и не отбрасывают тени. Такая подсветка называется акцентной.

Кроме того, создается освещение всего зала дополнительными лампами на случай перестановки столов для банкетной рассадки. Общий свет регулируется в зависимости от времени и типа торжества.

Кроме акцентного и общего света существуют техническая, рабочая, и аварийная подсветки. Техническое освещение устанавливают в подсобные помещения и склады, рабочее – на кухню. А в случае отключения электричества запускаются аварийные подсветки в виде указателей на выходы из заведения.

Кроме того, освещение в кафе и ресторанах проектируется таким способом, чтобы посетители не видели лампочки светильников. Достигается это использованием абажуров и заглублением потолочных светильников. Выключатели и диммеры устанавливают подальше от столов посетителей, чтобы не тревожить их во время изменения уровня света. Диммеры устанавливают в зонах прохода официантов, для оперативного изменения освещения в случае необходимости.
Как показывает практика, светодиодное освещение в кафе и ресторанах положительно влияет на аппетит посетителей. Люминесцентные же лампы в современных развлекательных заведениях сейчас используют намного реже.


  


Оставьте отзыв о «Освещение ресторанов, баров, кафе. Освещение под ключ!»

Войти через:

Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.

Выставка-ярмарка «Новогодний подарок» в СКК

Выставка-ярмарка «Новогодний подарок» в СКК

С 15 по 18 декабря 2016г. в Петербургском СКК в преддверии Нового года 2017 откроется выставка-ярмарка «Новогодний подарок». На ярмарке вы найдете всё, что нужно, чтобы предновогодняя суета не испортила новогоднее настроение, а покупки – не разорили кошелек. Получите бесплатный пригласительный билет на выставку для входа в любое время!...

Все новости
Новогоднее шоу Гии Эрадзе в Цирке на Фонтанке

Новогоднее шоу Гии Эрадзе в Цирке на Фонтанке

С 17 декабря 2016г. Цирк на Фонтанке представит зрителям свою новую новогоднюю программу! «Новогоднее шоу Гии Эрадзе» - это цирковой спектакль с элементами эстрады, мюзикла и театра. Открыто групповое бронирование...

Все новости
Детский новогодний бал (ёлка) на Елагином острове 2016-2017

Детский новогодний бал (ёлка) на Елагином острове 2016-2017

В ЦПКиО им. С.М. Кирова на Елагином острове, а именно во Фрейлинском корпусе, с 14 по 29 декабря 2016г. для детей начальной школы (с 1 по 4 класс) будет организован традиционный детский новогодний бал (ёлка)...

Все события

Вход через соц. сети

Подписаться Отписаться

Подписка на рассылку



Отписаться от рассылки



Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.