19 октября 2014

Освещение в кафе и ресторанах играет огромную роль, ведь человек обычно желает наслаждаться не только вкусной едой и музыкой, но и приятной атмосферой. А за атмосферу в большей степени отвечает иллюминация. Как правило, ее разрабатывают профессиональные дизайнеры и инженеры, руководствуясь не только ГОСТами, но и модными тенденциями.

При проектировании освещения инженеры в первую очередь уделяют внимание подсвечиванию непосредственно пищи. Кто пойдет в ресторан, в котором блюда выглядят мрачными и не аппетитными? Важен и внешний вид посетителей: при правильно подобранном свете люди выглядят привлекательнее и не отбрасывают тени. Такая подсветка называется акцентной.

Кроме того, создается освещение всего зала дополнительными лампами на случай перестановки столов для банкетной рассадки. Общий свет регулируется в зависимости от времени и типа торжества.

Кроме акцентного и общего света существуют техническая, рабочая, и аварийная подсветки. Техническое освещение устанавливают в подсобные помещения и склады, рабочее – на кухню. А в случае отключения электричества запускаются аварийные подсветки в виде указателей на выходы из заведения.

Кроме того, освещение в кафе и ресторанах проектируется таким способом, чтобы посетители не видели лампочки светильников. Достигается это использованием абажуров и заглублением потолочных светильников. Выключатели и диммеры устанавливают подальше от столов посетителей, чтобы не тревожить их во время изменения уровня света. Диммеры устанавливают в зонах прохода официантов, для оперативного изменения освещения в случае необходимости.
Как показывает практика, светодиодное освещение в кафе и ресторанах положительно влияет на аппетит посетителей. Люминесцентные же лампы в современных развлекательных заведениях сейчас используют намного реже.


  


Оставьте отзыв о «Освещение ресторанов, баров, кафе. Освещение под ключ!»

Войти через:

Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.

Бесплатные электрички Лыжные стрелы в СПб: расписание 2017

Бесплатные электрички "Лыжные стрелы" в СПб: расписание 2017

Бесплатные электропоезда "Лыжные стрелы" - отличная возможность для тех, кто давно мечтает посетить лыжные трассы Карельского перешейка. Узнай о расписании на 2017 год и о том, где получить билеты...

Все новости
В Купчино появится ТРЦ с океанариумом и зоной экстремального спорта

В Купчино появится ТРЦ с океанариумом и зоной экстремального спорта

В Санкт-Петербурге в рамках реализации проекта на пр. Славы планируется строительство торгово-развлекательного центра с океанариумом, центром морской биологии и зоной экстремального спорта...

Все новости
Киберпонедельник 2017 в России: официальный сайт, магазины-участники

Киберпонедельник 2017 в России: официальный сайт, магазины-участники

Совсем скоро, 30 января 2017г., состоится первая крупнейшая онлайн распродажа года - "Киберпонедельник". Узнай прямо сейчас о том, как совершить самую выгодную покупку этого года...

Все события

Вход через соц. сети

Подписаться Отписаться

Подписка на рассылку



Отписаться от рассылки



Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.