19 октября 2014

Освещение в кафе и ресторанах играет огромную роль, ведь человек обычно желает наслаждаться не только вкусной едой и музыкой, но и приятной атмосферой. А за атмосферу в большей степени отвечает иллюминация. Как правило, ее разрабатывают профессиональные дизайнеры и инженеры, руководствуясь не только ГОСТами, но и модными тенденциями.

При проектировании освещения инженеры в первую очередь уделяют внимание подсвечиванию непосредственно пищи. Кто пойдет в ресторан, в котором блюда выглядят мрачными и не аппетитными? Важен и внешний вид посетителей: при правильно подобранном свете люди выглядят привлекательнее и не отбрасывают тени. Такая подсветка называется акцентной.

Кроме того, создается освещение всего зала дополнительными лампами на случай перестановки столов для банкетной рассадки. Общий свет регулируется в зависимости от времени и типа торжества.

Кроме акцентного и общего света существуют техническая, рабочая, и аварийная подсветки. Техническое освещение устанавливают в подсобные помещения и склады, рабочее – на кухню. А в случае отключения электричества запускаются аварийные подсветки в виде указателей на выходы из заведения.

Кроме того, освещение в кафе и ресторанах проектируется таким способом, чтобы посетители не видели лампочки светильников. Достигается это использованием абажуров и заглублением потолочных светильников. Выключатели и диммеры устанавливают подальше от столов посетителей, чтобы не тревожить их во время изменения уровня света. Диммеры устанавливают в зонах прохода официантов, для оперативного изменения освещения в случае необходимости.
Как показывает практика, светодиодное освещение в кафе и ресторанах положительно влияет на аппетит посетителей. Люминесцентные же лампы в современных развлекательных заведениях сейчас используют намного реже.


  


Оставьте отзыв о «Освещение ресторанов, баров, кафе. Освещение под ключ!»

Войти через:

Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.

Выставка-ярмарка «Нужные вещи, Здравствуй, лето!»

Выставка-ярмарка «Нужные вещи, Здравствуй, лето!»

На выставке-ярмарке товаров летнего ассортимента  «Нужные вещи. Здравствуй, лето!», которая пройдет в КВЦ Евразия на Лесной с 31 мая по 4 июня 2017г., вы сможете приобрести всё необходимое, чтобы комфортно встретить и провести в полной готовности лучший сезон в году...

Все новости
Смартфоны Galaxy S8 | S8+ теперь официально в продаже

Смартфоны Galaxy S8 | S8+ теперь официально в продаже

В фирменных магазинах Samsung (Самсунг) под лозунгом "Смартфон без границ" стартовала продажа смартфонов Samsung Galaxy S8 | S8+. У данной модели отсутствуют боковые рамки в передней плоскости экрана, смартфон имеет расширяемую память и надежную защиту от воды и пыли...

Все новости
Алые паруса 2017: дата проведения 23 июня 2017 года, официальный сайт

Алые паруса 2017: дата проведения 23 июня 2017 года, официальный сайт

Дата проведения "Алые паруса 2017": в ночь с 23 на 24 июня 2017г. Невероятно зрелищное и романтическое появление на Неве фрегата под алыми парусами... официальный сайт и программа...

Все события

Вход через соц. сети

Подписаться Отписаться

Подписка на рассылку



Отписаться от рассылки



Правила размещения комментариев

Коллектив портала «Халабалу.Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания:
- содержащие призывы к свержению конституционного строя
- оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан
- разжигание этнической розни и религиозной вражды
- призывы к насилию
- пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию

Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки.

В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.